商用滾揉機(jī)是把豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類物品與調(diào)好的配料放進(jìn)滾筒中進(jìn)行翻滾、抽真空。 機(jī)器連續(xù)的旋轉(zhuǎn),肉塊都自身的旋轉(zhuǎn),肉之間都有相互撞擊和揉搓的機(jī)會(huì),這樣就會(huì)使原來(lái)肌肉組織松弛、肉......
11-09
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商用滾揉機(jī)是把豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類物品與調(diào)好的配料放進(jìn)滾筒中進(jìn)行翻滾、抽真空。 機(jī)器連續(xù)的旋轉(zhuǎn),肉塊都自身的旋轉(zhuǎn),肉之間都有相互撞擊和揉搓的機(jī)會(huì),這樣就會(huì)使原來(lái)肌肉組織松弛、肉......
11-09
→肉制品滾揉機(jī)操作的注意要點(diǎn) 在操作滾揉機(jī)的過(guò)程中需要注意的情況是:滾揉過(guò)度與滾揉不足 所謂滾揉不足:是因?yàn)闈L揉機(jī)滾揉時(shí)間短,肉塊內(nèi)部肌肉還沒(méi)有松弛,鹽水還沒(méi)有被充分吸收,蛋白質(zhì)萃......
11-02
→雞肉滾揉機(jī)的特點(diǎn): 1、全機(jī)采用不銹鋼制作,外形簡(jiǎn)約時(shí)尚,結(jié)構(gòu)合理。全機(jī)外表噴砂加無(wú)指紋處理,滾桶內(nèi)部鏡光表面處理,清洗方便。 2、本機(jī)采用可編程操作系統(tǒng),真空度追蹤功能。可根據(jù)客......
10-26
→多功能滾揉機(jī)是把豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類物品與調(diào)好的配料放進(jìn)滾筒中進(jìn)行翻滾、抽真空。 機(jī)器連續(xù)的旋轉(zhuǎn),肉塊都自身的旋轉(zhuǎn),肉之間都有相互撞擊和揉搓的機(jī)會(huì),這樣就會(huì)使原來(lái)肌肉組織松弛、......
10-19
→真空滾揉機(jī)是把豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類物品與調(diào)好的配料放進(jìn)滾筒中進(jìn)行翻滾、抽真空。 機(jī)器連續(xù)的旋轉(zhuǎn),肉塊都自身的旋轉(zhuǎn),肉之間都有相互撞擊和揉搓的機(jī)會(huì),這樣就會(huì)使原來(lái)肌肉組織松弛、肉......
10-12
→肉制品滾揉機(jī)在使用的時(shí)候安全規(guī)范 操作人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)上崗,滾揉機(jī)在運(yùn)行時(shí)突遇故障或者是其他臨時(shí)性問(wèn)題,不得擅自拆裝,必須經(jīng)過(guò)專門人員的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)或者交由專門的工作人員進(jìn)行處理,保證安全性。......
10-05
→滾揉機(jī)的特點(diǎn): 1、全機(jī)采用不銹鋼制作,外形簡(jiǎn)約時(shí)尚,結(jié)構(gòu)合理。全機(jī)外表噴砂加無(wú)指紋處理,滾桶內(nèi)部鏡光表面處理,清洗方便。 2、本機(jī)采用可編程操作系統(tǒng),真空度追蹤功能。可根據(jù)客戶產(chǎn)......
09-28
→小型變頻滾揉機(jī)是我公司根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)的一種小型設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室,學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。 該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往......
09-21
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