滾揉機有大型的當然也有小型的,現在我們看看實驗用小型滾揉機。實驗室用小型真空滾揉機是我公司根據市場需求開發的一種小型設備,廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室食堂,以及餐飲行業。
滾揉機在肉制品加工過程中的應用已越來越受到肉食加工廠家的青睞。滾揉又稱按摩,是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的,它是塊狀類西式肉制品生產中關鍵的一道工序,是機械作用和化學作用有機結合的典型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。
滾揉機在肉制品加工過程中的應用已越來越受到肉食加工廠家的青睞。滾揉又稱按摩,是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的,它是塊狀類西式肉制品生產中關鍵的一道工序,是機械作用和化學作用有機結合的典型。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。
產品名稱
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功率(kw)
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電壓(v)
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轉速(/min)
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真空度(mp)
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有效容量(L/桶)
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外形尺寸(mm)
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備注
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GR-15L真空滾揉機
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1.3
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380
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7r
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<=-0.08mp
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15
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880*450*700
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電器為防水電腦板控制。(采用進口歐姆龍機芯)
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GR-20L真空滾揉機
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1.3
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380
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7r
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>=-0.08mp
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20
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910*500*800
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電器部分為防水電腦板控制。(采用進口歐姆龍機芯)
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GR-30L真空滾揉機
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1.3
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380
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7r
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<=-0.08mp
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30
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910*550*850
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電器部分為防水電腦板控制。(采用進口歐姆龍機芯)
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GR-50L真空滾揉機
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1.5
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380
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7r
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<=-0.08mp
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50
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910*730*850
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電器部分為電腦板控制(采用進口歐姆龍機芯)
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GR-70L真空滾揉機
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1.85
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380
|
7r
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<=-0.08mp
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70
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1200*660*1000
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電器部分為電腦板控制(采用進口歐姆龍機芯)
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